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La Yoyo mobile et ses sculptures de ballonsLe RastaFerrailleTacomobile et ses sculptures de ballonsContes et Recettes d'EuropeLa Locovoilier: musée itinérant "retour vers la nature"Marcel la ManivelleLa princesse des neiges acrobate et son ami OlafLes papillons blancs sur échassesLe spectacle interactif avec de l'eau et du savon !!!Le galion: un bateau de pirates sur rouesL'écochenille: Manège à sensation pour les adosLes bonhommes mini soupesLes jeux géants de la MerLes ateliers créatifs : les tableaux écolosOlivier, le petit jardinierLes ateliers maquillageLa Torpédo SwingLes petites histoires en roulotteL’ACDC L’Athlétic-Cyclo-Disco-ClubLa CymbalobyletteLe manège à vélos "écocitoyen"Clown sculpteur sur ballonsLa Pinpon mobileLes bulles de savon - embullageLa Luttimobile et le traineau de NoëlRencontre avec le Père NoëlLe Pt'it RanchLa balade des lutins farceursParc de vélos rigolos recyclésLes energy bikes bricolage: 1...2...3 pédalez !Les échassiers elfiquesLes energy bikes smoothies: pédalez pour mixer!Funambules - Solo ou Duo de perchesL'Auberge des Saveurs: Les ÉcogastronomesL'écomanège de Fredo: les poulesFrançois, Facteur de NoëlL'écomanège marin de FredoLe Notilus le sous-marin terrestreLes rouleurs de barriquesLe Potager musicalLes Tableaux EcolosL'Auberge des Saveurs: Les Recettes RigolotesLa cuisine de l'Empire - Napoléon et JoséphineLes mascottesL'exposition Itinérante "Le Vélo autour du monde"Le RotoclocheLes Structures GonflablesLe Gramophone Géant et le Duo Paris-CanaillesLa Musique Verte
Des ateliers seront proposés aux enfants et aux adultes qui le souhaitent autour de la cuisine des plantes sauvages et des fleurs comestibles.
Martine THOMAS, spécialiste culinaire, créatrice de Confits de fleurs, Infusions, rillettes végétales, sirops de fleurs.... proposera une variété de recettes tout au long de la journée:
- smoothie de betterave au géranium
- verrine de saumon et rose
- Mille feuille de fruits au jasmin
- carpaccio de poisson au magnolia
- fromage farci aux fleurs du moment
- meli-melo de salade à la lavande
- tartelettes parfumées aux fruits
- potage aux chrysanthémes
- sirop de plantes pour les enfants
- sucettes colorées au végétal
De quoi éveiller les papilles des visiteurs. Les recettes pourront être adaptées en fonction des partenariats éventuels avec vos producteurs locaux et selon les saisons. Les ateliers seront proposés en continu afin que le plus grand nombre puisse y participer. Chaque recette sera proposée sur 15 à 20 mn et en parallèle des dégustations et un éveil aux saveurs sera proposé tout au long de la journée.
Espuma de chèvre et sa perle de noisette au Confit Caramel de Romarin
Atelier avec l'Auberge des Saveurs (cuisine équipée itinérante), 2 animateurs + Martine THOMAS - 10 à 15 personnes en simultané pour les ateliers - Dés 3 ans –– ateliers proposés en continu - Prévoir : espace 6x4 pour la remorque + chapiteau 6x8 pour abriter les enfants en cas de pluie + 1 branchement électrique 220V et accès à un point d'eau potable à proximité.
