Suivez nous sur Facebook !
Recherche par mot clef
Recherche par thème
Retour à la rubrique
Dans la meme categorie :
Satine l'automateLes ateliers maquillageLes mascottesLes energy bikes bricolage: 1...2...3 pédalez !Les Tableaux EcolosL'exposition Itinérante "Le Vélo autour du monde"La Torpédo SwingLe Gramophone Géant (Location décor)Les jeux géants de la MerLe Notilus le sous-marin terrestreLe spectacle interactif avec de l'eau et du savon !!!Les bonhommes mini soupesTacomobile et ses sculptures de ballonsLes ateliers créatifs : les tableaux écolosL’ACDC L’Athlétic-Cyclo-Disco-ClubLes bulles de savon - embullageParc de vélos rigolos recyclésLa cuisine des plantes sauvages et des fleursRencontre avec le Père NoëlL'écochenille: Manège à sensation pour les adosLes petites histoires en roulotteLe manège à vélos "écocitoyen"Lazari pour la vieLa Musique VerteLa balade des lutins farceursLe RastaFerrailleClown sculpteur sur ballonsLa Locovoilier: musée itinérant "retour vers la nature"La princesse des neiges acrobate et son ami OlafLes energy bikes smoothies: pédalez pour mixer!Le Pt'it RanchContes et Recettes d'EuropeLes peaky bikers - acrobates à véloLes rouleurs de barriquesLe RotoclocheLe Vaisseau et l'Explorateur violonisteLa Pinpon mobileLe galion: un bateau de pirates sur rouesCourse à la biodiversitéFunambules - Solo ou Duo de perchesLe Potager musicalLa CymbalobyletteL'Auberge des Saveurs: Les Recettes RigolotesLa Luttimobile et le traineau de NoëlLa Yoyo mobile et ses sculptures de ballonsLes Structures GonflablesL'Auberge des Saveurs: Les Écogastronomes

La cuisine de l'Empire - Napoléon et Joséphine

Plongez au coeur de l'Histoire de France et choississez votre camp: les Grognards débrouillards ou la cuisine impériale.

 

Une petite expo de 3 à 4 panneaux expliquant le contexte de cette époque : les disparités entre la cuisine des grands, de Napoléon qui n'était pas gastronome, des grognards qui avaient faim. ...

L'Empereur mange très vite, peu proprement, il met souvent la main au plat, fait beaucoup de tâches, passe de l'entrée au hors d'œuvre pour revenir au rôti. Le tout est arrosé de chambertin très mouillé d'eau. 

"Pour être un bon soldat, il faut avoir le coeur d'un lion, les pieds d'un lièvre et le ventre d'une fourmi", affirmaient les combattants de l'Armée d'Italie. Cet aphorisme devait s'avérer tout au long du règne impérial. L'endurance des soldats de Napoléon a fait l'admiration de tous; leur héroïsme est passé dans le domaine de la légende.

Une dégustation de petits plats, ouverte à tous, petites préparations simples, par exemple, poulet Marengo, crème chocolat, blanc manger froid (aux amandes amères), etc, selon les produits de saison.

Une animation, basée sur 3 ateliers d'une heure chacun, destinée aux enfants et à leurs parents, leur permettant de réaliser eux-mêmes un plat (poulet façon Marengo, Gratin de pâtes sucré) ou une soupe d'herbe sauvage qu'ils dégusteront en fin d'atelier

    

Des documents, recettes, jeux, histoires, seront également présentés au cours de l'atelier.

    




Photos

Telecharger le dossier de photos
(dossier zippé)
RETOUR
Contactez nous Gamme de prix Envoyer par mail Imprimer